Eri käyttötarkoituksiin sopivien perunoiden tunnistamista helpottavat perunapakkauksista löytyvät väritunnisteet.
Vihreä: Kiinteämaltoiset perunat, jotka käyvät erityisesti keittoihin ja laatikoihin, rosolliin ja myös röstiperunaksi.
Keltainen: Yleisperunat kaikkiin käyttötarkoituksiin, kuten keitettäväksi, soseisiin ja laatikoihin ja myös uuniperunaksi tai ranskanperunoiksi.
Punainen: Jauhoiset lajikkeet, jotka sopivat perunamuusiin ja uuniperunaksi, leivontaan ja imellettyyn perunalaatikkoon.
Tutustu oikean reunan valikosta Hultan tilalla viljeltäviin lajikkeisiin ja niiden käyttötapoihin